毎回書いてるけどね（笑）お気に入りなんです

苗場に行くと必ずよるお店、イタリア料理のプロスペリタ。

公式サイト：イタリア居酒屋食堂プロスペリタ

お正月なので一応予約しておいてよかった。
あっという間に満員に。

トマトソース系の料理がうまいのです。

パッカラマンテカート。棒鱈のペースト。酒のつまみ！

牡蠣のトマトクリームソースリゾット。
牡蠣の香りがふわっと香ってうまい。

エビグラタン。これがうまくてボリューム満点。トマトソースベースのまろやかなエビグラタン。

最近は必ず頼むんだよねー。一人だと多過ぎなんだけどね（笑）

マルゲリータ。薄焼きのパリッとした生地にトロットロのチーズ。

バジルの香りが良い感じ。

やっぱり満足度高いわー。また、食べ過ぎた（笑）