ボリューム満点なラム肉のハンバーガー!
以前夜に行ったラムダック東京でランチを食べてみた。
ランチは二種類あって今回は炭火焼きラムバーガーセット(1600円)にした。羊肉好きだしね(笑)
ランチビールはスコットランドのドラフトビール。爽やかな飲み口でラム肉に合う-。
たくさんのフライドポテトとルッコラ。そして150gの大きなラムバーガー!
ルッコラは好みに合わせてハンバーガーに挟んで食べる。
ソースはケチャップとゴルゴンゾーラを牛乳で溶かしたソース。
これがいい!かなり臭くてチーズ濃厚。
炭火焼きの芳ばしい羊肉は噛み込むと羊肉の香りがじゅわーっと口の中に広がる!
ルッコラの苦味がほどよく肉の脂っこさを打ち消してくれ、味を変えたくなったらゴルゴンゾーラのソースをかけると、広がるチーズ臭!
最高だっ!
ともかくボリューム満点でお腹いっぱい。これはまた食べないとなあ。