クラウドファンディングで成功した、大地の芸術祭限定日本酒
クラウドファンディングMakuakeに出品されていた天神囃子 大地の芸術祭エディション。
瓶が素敵。
Makuakeサイト:大地の芸術祭の里より、熟練の技で醸された贅沢な新潟のお酒「天神囃子」をご紹介!
すでに成功しているのだが、それが新宿NEWomanに限定出店していたので買いに行った。
買おうと思ったらなんと新宿駅の中で、外からだと入場券を買わなければならない。
中に入ると大地の芸術祭の出店が。
おおー、なんか色々売ってる!
天神囃子 大地の芸術祭エディションは純米大吟醸原酒、純米吟醸、特別純米酒の3種類あって、そこで試飲をさせてもらう。
どれも甘めで飲みやすいのだが、純米大吟醸原酒はなんと残り2本!
もう、選択肢はこれだよねえ(笑)
と言うわけで、塩豆と豚ジャーキーという越後妻有のおつまみと一緒に購入。
純米大吟醸原酒は甘いけど後味スッキリ
早速飲んでみたのだが、これが美味い!
アルコールは17度とちょい高めで精米歩合は50%。
最初にかなりの甘さが際立っているのだが、後味はアルコールの嫌な苦味はなくスッキリ。
なので、塩っぱい食べ物とよく合う。
一緒に買った豚ジャーキーと塩豆は塩分がそれなりにあったので合いました。
旨みと甘みが強いので、生ものより乾き物、揚げ物がよいかな?
いやー、美味い酒だった。他の二本もちゃんとの飲みたいなあ(笑)