以前上野に行った時に気になった 喜乃字屋というお店。
先日上野に行った時にちょうど昼時間だったので入ってみた。
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13167680/
なんたってワインを飲みながらそばって!?って気になるじゃないすか(笑)
なんか珍しいメニューがいくつかあったのでそれを注文。
俺はめれんげとろろ蕎麦にしてみた。
泡状のとろろ!がたっぷりかかっている温かいそば。
とろろの味がするのに不思議な感覚。とろろの粘り気が嫌いなツレも全然大丈夫とのこと。
ツユはちょっと辛め?味が濃い感じがしたけど、とろろだからか?
うずらの黄身が浮かんでたんけど、気がついたら行方不明に(笑)
面白いのがワイン!ボトルと1合グラスとマスを渡され、セルフで入れてください!とのこと(笑)
セルフと言われたら、表面張力に挑戦でしょー!もちろん下のマスもでしょー(笑)
味の濃いツユとワインって意外に合う!そばとワインもいいなー結構。
喜乃字屋
東京都 台東区 上野公園 1-54 上野の森さくらテラス 1F