先日、仕事関係で長野県の信州新町に行ってきた。
全然知らなかったんだけど、信州新町って羊の楽園なのね!
地元の人は当たり前のようにジンギスカンを食べているそうで。
狭い地域なんだけど、そこにジンギスカンのお店が19件あるそう!
家でジンギスカンを漬け込むこともあるし、スーパーに普通にラム肉とかが売っているそうで、気軽にジンギスカンを食べれる環境っていいねえ。
街道と川の間に普通に羊小屋がある。なんでも、季節によっては普通に放牧しているそうで(笑)
見たかったなあ、放牧。
とりあえず3食食べたジンギスカン(笑)まず最初は「ひはら」でジンギスカン定食
ついて早々、呼んでくれたら人に案内されてジンギスカン。
まずはひはらというお店。
メニューの中に普通にジンギスカン定食がある(笑)
お昼からボリュームのあるジンギスカン定食。ここはお蕎麦も美味しいそうで、ざるそばを一枚頼む。
確かに蕎麦もうまい!そりゃ信州だもんねー。蕎麦もうまいよね。
夜が名店「ろうかく荘」。ラム、マトン、サフォーク種の羊肉も食べられるよ!
夜はろうかく荘。
この辺では名店らしく各種羊肉が食べられる。
スマホ忘れてガラケーで写真。画質が残念ー。
夜ということでご飯も食べずに全種類の羊肉をいただく。
やっぱりマトンは美味い。俺はクセがちょっとあるくらいの羊肉が好き。
サフォーク種は顔が黒い羊のことで、肉はあっさりとしている印象。
さすが、羊の国(笑)。ジンギスカン専用の日本酒がある!
あっさりとした甘さで羊肉に合う!これはいい!
翌日のお昼も「ルート19」でジンギスカン定食
大衆向けのジンギスカンむさしやに行こうとの話だったんだけど、定休日!
そこで、途中で見たドライブイン、ルート19というお店に入ってみる。
ドライブインでもジンギスカン(笑)
ここのタレは甘めで、つけダレは無くそのまま食べるスタイル。
いやはや、2日間で食べまくりですよ、ジンギスカン。どこのお肉も柔らかくてとても美味い!
やはり羊肉は多少癖のある感じの方が俺は好き。
羊肉好きは是非、信州新町に行こう!
信州新町
観光協会サイト:http://shin-machi.com/index.html
東京から
【JRの場合】
長野新幹線(あさま)東京→長野(1時間30分)
長野駅前→信州新町(川中島バス新町大原行き乗車45分)
【マイカーの場合】
中央道八王子I.C→長野道豊科I.C→国道19号で50分→信州新町
関越自動車道練馬I.C→上信越自動車道長野I.C→国道19号で40分→信州新町