DHCがいつの間にか酒蔵をやっていたのね。
で、気になったので一本買って飲んでみた。
生酒、無濾過原酒の嘉山。
フルーティな吟醸香で、飲んでみると甘酸っぱい味。
甘めなグレープフルーツのような味で非常に飲みやすい。女子受けしそうな味だなあ。
単体で飲むと割と酸味が気になったけど、チーズおかきと一緒に食べたら、酸味が消えて旨味が増した。
うん、食べ物に合わせて飲むお酒だなー。
DHCがいつの間にか酒蔵をやっていたのね。
で、気になったので一本買って飲んでみた。
生酒、無濾過原酒の嘉山。
フルーティな吟醸香で、飲んでみると甘酸っぱい味。
甘めなグレープフルーツのような味で非常に飲みやすい。女子受けしそうな味だなあ。
単体で飲むと割と酸味が気になったけど、チーズおかきと一緒に食べたら、酸味が消えて旨味が増した。
うん、食べ物に合わせて飲むお酒だなー。