丸子地移動動物園の備忘録

どっこい生きてるフリーランス-東京で活動するグラフィックデザイナー『丸子地移動動物園』のブログ

スープに入れるとモッチモチ!不思議な食感で、満足度も高い「たま麩」

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三浦屋で山積みに売っていたので買ってみたのがたま麩

愛知県岡崎市のお麩の専門店『麸屋藤商店』の商品で、一袋500円。

なんでも結構な人気商品ですぐ売り切れちゃうんだって。

見た目通りのまあるいお麩。汁につけるとあら、不思議!

スープに入れるとモッチモチ!不思議な食感で、満足度も高い「たま麩」

見た目通りまあるいお麩で、そのままだと硬い。

裏に穴を開けて汁物にしばしつけるとあら不思議。

モッチモチの食感な不思議な食べ物に!

スープに入れるとモッチモチ!不思議な食感で、満足度も高い「たま麩」

お麩自体はタンパクな味わいなんだけど、ともかく汁を吸ってしまう。

なので、つけた汁の味が濃厚に染み付く。

お吸い物に入れたらもちもちのお吸い物。カップラーメンに入れたらもちもちのラーメンスープ。

いやー、これ面白いわ。そして美味い。

小腹が空いた時に、スープに入れるだけで満足な軽食に。

とりあえず見つけたら買っておこうっと。


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