丸子地移動動物園の備忘録

どっこい生きてるフリーランス-東京で活動するグラフィックデザイナー『丸子地移動動物園』のブログ

灰色のスープが濃厚すぎる煮干しスープ!ラーメン屋ジョンの味玉濃厚煮干しラーメン!

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久々に西武新宿線の武蔵関にあるラーメン屋ジョンに来た。

今回食べたのは味玉濃厚煮干しラーメン

灰色のスープが濃厚すぎる煮干しスープ!ラーメン屋ジョンの味玉濃厚煮干しラーメン!

スープが灰色って!煮干し好きにはたまらないラーメン

しばし待っていると来た一杯。なんとスープが灰色?!

飲んでみると濃厚すぎる煮干し!苦味もある感じでかなりクセがある。

濃いかなー?と思ったけど食べ出したらだんだんクセになる味。

トロトロで肉厚のチャーシューと少し硬めの麺。

どれも濃厚な煮干しスープに合う。

いやー、これは美味い。というか、好きだやっぱり(笑)

最後に楽しみに取っておいた味玉とのあいしょも抜群で、結局スープも全部飲んでしまった。

やっぱりここの煮干しは美味いなあ。

ラーメン屋ジョン

東京都 練馬区 関町北 4-1-7

西武新宿線・武蔵関駅北口から徒歩1分


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