柔らかめの大福生地とさっぱりとしたちーずの中身
母がお土産で買ってきたのが沢田のちーず大福。
なんか話題になってるらしい。そうゆうところにのせられて買ってきてしまうのは、最早血としか言えない親子の縁(笑)
元々結構冷えていたのだが、冷蔵庫で冷やしても美味い。なんとなく生地は雪見だいふく系?
具はチーズ。甘みと酸味の効いたチーズで、レアチーズケーキが中に入ってるみたい。
この酸味は美味いなあ。チーズ好きにはたまらん。
もう一つ食べたのは季節限定の初恋レモンちーず大福。
ちーず大福よりもより酸味が効いていて、ちゃんとレモンの味がするのね。
美味いけど個人的にはプレーンのが好きかな-。母はこっちのが美味いと言っていたけど。
夏に食べて涼を得られる大福って感じがよいよ-。
公式サイト:沢田本店