マロニエゲート銀座は色々と美味しいものがあるビルなんだけど、そこにCHEESE KITCHEN RACLERができたのでランチで入ってみた。
ラクレットが食べられるってのが魅力的すぎて。
で、このランチがかなり期待通りだったんだよねえ。
ランチのセットでラクレットとチーズフォンデュが一緒に食べられるなんてなんてチーズ天国！
公式サイト：https://www.racler-ginza.com
とりあえずラクレットのランチセットととろとろチーズのスキレットハンバーグステーキを注文。
ランチのセットにはチーズフォンデュサラダ＆焼き立てパンビュッフェSETが付いている。
まずパンビュッフェがすごい。焼きたてのパンが5種類くらい食べ放題。
どれも個性的でそれ単体でも十分満足なパン！
そして、チーズフォンデュサラダがすごい！
もうこのパンとチーズフォンデュだけでも満足ですよ！（笑）
テーブルでロウソクに火をつけてグツグツと煮られるチーズ。そこに野菜をディップ！ディップ！
野菜を食べ終わったら、パンにつけて食べる！うおー、チーズ好きーにはたまらん！
そしてメインディッシュ。
ハンバーグがチーズの中に埋まってる！
ハンバーグは柔らかいお肉でジューシー。ハンバーグのチーズは少しチーズ臭さを抑えられたもので、やっぱり余ったらパンをつけて食べちゃう（笑）
そして、圧巻はラクレット！
厚みのあるお肉にー
チーズドーン！（笑）
ランチなのにたっぷりと贅沢にチーズを乗っけてくれるのが嬉しい。
ラクレットチーズは粘り気のある濃厚な味わいで、しっかりと厚みのあるお肉に合う！
いやはやチーズ欲を十分満たしてくれる幸せなお店だなあ。
お昼に気楽に食べに来られるのがいいよね。また、チーズ欲が高まったらまた来ようっと。
CHEESE KITCHEN RACLER 銀座
住所： 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F