スーパーにて購入。
東京福生の酒蔵、石川酒造の多満自慢・純米無濾過。
精米歩合は70%。このくらいのお酒は色々酒蔵の味があって面白いね。
公式サイト:https://www.tamajiman.co.jp
一口飲んで甘さがわかるお酒だけど、後味には米の苦味のあるお酒
一口飲んでみるととても甘い。ただ、まったりとした甘さではなく、爽やかな飲み口。
後味にやや苦味があるが嫌な苦さではではない。米の苦さで前半の甘さと相まっていいアクセントになっている。
精米歩合が70とかのお酒ってそれぞれ蔵の味があって面白いよね。30%とかになると確かにキレがあるけど、雑味がなさすぎというかね。まあ、それぞれ好みがあるとは思うけど、真面目すぎる人間よりちょっとダメな方がいいとかそんな感じ(笑)
このくらい甘いと熱燗にしても良さそうだなー。今度やってみるかね。
スクリューのラベルが可愛い。