三浦屋でラベルのデザインに惹かれて購入したら日本酒、千葉県の酒蔵、飯沼本家の月暈（MOON HALL）。
精米歩合は書いてなく、アルコール分は15%。
公式サイト：飯沼本家
甘みがかなり強いが嫌な後味がない美味しいお酒
土用の丑の日ということで、鰻を食べた後、つまみで買った鰻の肝と一緒に飲んでみる。
かなり甘味の強いお酒なんだけど、アルコール的な嫌な後味がなくスッキリとしている。
鰻の肝とのマッチングが最高！
苦味のある肝を食べた後に飲むと、魚の臭みが消えて旨さに変わる！マリアージュ！
肝の後に自家製煮卵と飲んでみたけど、これもいいマッチング。
味の濃いつまみと合うみたい。ぐいぐい飲んでしまった。
サイト見たら酒蔵見学できるのか。行ってみたいね。