東京の酒蔵、小澤酒造の夏限定酒、純米生酒・澤乃井「さわ音」。飲み口優しい甘酸っぱいお酒。
魚沼の地元銘柄玉風味。スタンダードで飲みやすく、飲みたい時にあると安心する日本酒。
新潟県村上市の酒蔵大洋酒造のTUSMUGI。なんと食用のお米を磨いてお酒にした珍しい日本酒。
甘みが強いが後味がスッキリした日本酒。飯沼本家の月暈(MOON HALL)。
最近飲んだお酒の備忘録。「AIZU NAGURAYAMA」と「Chohazakari Junmai daiginjo」。ともに甘さのあるお酒だけど、飲み口はかなり違うよ。