丸子地移動動物園の備忘録

どっこい生きてるフリーランス-東京で活動するグラフィックデザイナー『丸子地移動動物園』のブログ

たぶん一番好きな味 三重の日本酒「而今」

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個人的にここ数年で一番好みの味な日本酒

比内地鶏のお店で飲んだんだけど、これがすごく個人的に合った味だったんだよねえ。美味い。

メニューには幻のお酒と書いてあったので頼んでみた。

辛口なんだろうけど爽やかな飲み口で甘さがある。で、後味に苦みがあまりないんだよねえ。うーん、好きだなこうゆうの。

比内地鶏のぼんじりとか食べていたから、脂身がすっきり抜けていいんだよね。食事との相性もいい。

木屋正酒造 伊賀の地酒 高砂 而今

三重の日本酒「而今」

ネットの通販サイト見たら、一升瓶で1万以上かー。かー!かーー!!

というか、結構入手困難なお酒みたいね。ネットの評判はすこぶる高い。残念なのは、種類がなんだったか忘れちゃたんだよねえ(笑)片っ端から飲むしか無いのか(笑)うーんまた飲みたい。


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