バイパス沿にあるラーメン屋さん
最近飯能の方によく行くのだが、なんだかタイミングが悪くてなかなか寄る機会が無かった。
名前で惹かれるよね(笑)
で、タイミングよく開店時間に寄れたので入ってみる。
お店の人が一人で切り盛りしているので、提供時間はそこそこかかるけど、待つのも旨味の一つだし。そんな訳でお水もセルフ。
味噌が美味いらしいのだが、坦々麺ブームは続いていたので、「濃厚坦々麺」を頼む。
鉄鍋でスープを作るらしくカウンターに座るとなかなかの迫力。
濃厚坦々麺は、本当に濃厚だった。
白濁したスープは、こってりとしたピーナツ風味がかなり美味い。
ん?あんまり辛くないか?と思ったら後からきた(笑)
でも、濃厚なピーナツ風味がかなり癖になるので、また食べたいなー。
今度は味噌もいきたい。オロチョンというのが、評価が高いみたいだが、激辛っぽいので俺には無理だな……
でも、空いてる時間がどーも変則的なんだよな……