ハンバーガーのパテを150円プラスでラム肉に変更可能!
原宿にあるハンバーガー屋さんThe great burgerでラム肉のハンバーガーを食べた。
お昼時間ということで、雨の中で暫し待つ。
俺はアボガトモッツァレラパインバーガーにしてみた。パテはもちろんラム肉。
俺の好きなもの全部乗せな感じ(笑)
厚みたっぷりのハンバーガー。かぶりつこうとすると、顎が痛い(笑)
肉は粗挽きで、割とスパイシーなので、羊肉の臭みが和らいでる。
そしてパインと羊肉の相性はバツグン!
牛肉のハンバーグとパインよりも合う。うーん、新たな発見だー。
ただ、羊度(笑)はちょい低めな気がするので、羊肉初心者にはいいかも?
公式サイト:The Great Burger