たっぷりとタレのかかったジンギスカン
北海道の有名店松尾ジンギスカン酒場 朋哉に行ってきた。
酒場というだけあって、お酒などのお値段控え目のお手軽ジンギスカン。
お肉はタレがたっぷりしみていて、鍋に汁がたまるくらい。
じっくり焼くと味がしみるので、羊肉の臭みは気にならなくなる。まあ、俺は物足りなくなっちゃうんだけど(笑)
生卵もあったから、つけて食べてもいいかもね。
ラムやマトンは1000円くらいだけど、他の料理がお手軽な価格なので、トータルそんなにいかないのがよいかもね。
エレベーターが無いので、3階まで登らないといけないのが、難と言えば難。
ま、お腹空かすのにいいし、満腹を消化するのに、ちょうどよいと言えばよいのだか(笑)
爪楊枝にミントが塗ってるのが気が利いてるなあ。