丸子地移動動物園の備忘録

どっこい生きてるフリーランス-東京で活動するグラフィックデザイナー『丸子地移動動物園』のブログ

水道橋の横浜家系ラーメン「田中」

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こってりとした豚骨醤油だけど、それがほどよい感じ

横浜家系ラーメン田中

仕事の帰りに完全にラーメン脳になったので、水道橋の横浜家系ラーメン田中に行ってきた。

頼んだのは味玉ラーメン。ライス無料ですよとのことで、小ライスを付ける。

横浜家系は醤油豚骨の太麺。
田中ももちろんその通りの見た目。

スープを飲んでみると、意外に豚骨臭くない。あれ?普通に飲める。しょっぱさはあるけど、美味い。

このスープとご飯が合うんだよなあ(笑)
麺ももちっとしてスープの味がしみてる。そしてチャーシューがほろほろで、食感はコンビーフのような感じ。これもスープがしみてて美味いわー。

評判になってるのが分かるお店。また、家系食べたくなったら寄ろうっと。

東京都千代田区三崎町3-1-10 水道橋ビル 1F

営業時間
11:00~23:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日
無休


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