太めの麺と思ったほど辛くない（辛さ2）の担々麺

Mogwaiのライブの帰りに六本木で以前から気になっていた担々麺のお店、蒼龍唐玉堂 六本木店に入ってみた。

公式サイト：蒼龍唐玉堂 六本木 | 際コーポレーション

紹興酒とつまみにネギ豆腐、大餃子を頼み、担々麺は白ゴマにしてみた。辛さ2だったので（最大は5）。

しばし待つと紹興酒がくる。酸味の強くない濃い味な紹興酒。

ネギ豆腐は結構味が濃いので酒のつまみにはちょうどいい。

そして、白ゴマ担々麺。

ややピンボケ（笑）

思ったほど辛くは無く、なんとなく山椒っぽい味がするのは気のせい？

これなら辛さ2でなくても、もうちょっと上でもいいかも？

白ゴマだけあって、ゴマの香ばしさと甘さがあるからかも？

麺は、太めのやや平べったい麺で歯ごたえがなかなかある。

ただ、ちょっと俺には少なかったので、大盛りでもよかったかなー？

最後に大餃子。これは大きい！

味はオーソドックスな感じの餃子で、どちらかというと家庭の味っぽい。

担々麺はやっぱり美味いな－。次にくるときは、もう一段階辛いのにして、大盛りにしようっと。