群馬に行った両親からもらったお土産、かまど蒸し饅頭が美味しかった。
公式サイト:http://nittanosho.net/gallery/1937/
まんじゅうというよりも蒸しパンのようなふっくらとした皮で、口に含むとしっとりとしていながらもちっとした食感がある。
で、面白いのが中に入っている味噌。
結構味の濃い、味噌で甘いんだけど、しょっぱさもある。皮のしっとりとした甘みに加わってこれが美味い。まあ、お茶とかがないとちょっと喉がつまる感じがするけど(笑)
大きさはさほど大きくないのだが、満足度は高いかなー?
中の味噌が濃いので、酒のつまみにもなりそうだなあ(笑)