丸子地移動動物園の備忘録

どっこい生きてるフリーランス-東京で活動するグラフィックデザイナー『丸子地移動動物園』のブログ

まんじゅうというか蒸しパンのような皮と味噌の味わい、群馬のお土産「かまど蒸し饅頭」

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群馬に行った両親からもらったお土産、かまど蒸し饅頭が美味しかった。

公式サイト:http://nittanosho.net/gallery/1937/

まんじゅうというか蒸しパンのような皮と味噌の味わい、群馬のお土産「かまど蒸し饅頭」

まんじゅうというよりも蒸しパンのようなふっくらとした皮で、口に含むとしっとりとしていながらもちっとした食感がある。

で、面白いのが中に入っている味噌。

まんじゅうというか蒸しパンのような皮と味噌の味わい、群馬のお土産「かまど蒸し饅頭」

結構味の濃い、味噌で甘いんだけど、しょっぱさもある。皮のしっとりとした甘みに加わってこれが美味い。まあ、お茶とかがないとちょっと喉がつまる感じがするけど(笑)

大きさはさほど大きくないのだが、満足度は高いかなー?

中の味噌が濃いので、酒のつまみにもなりそうだなあ(笑)

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