知り合いにお土産でもらったんだけど、明治神宮のお土産に銘菓・はとの卵・平和の願いというのがあるのね。
知らなかった!
ローストされたアーモンドに全粉乳と砂糖でコーティング
和菓子かと思ったら、アーモンドチョコのようなものだった。
これが実にうまい。
ローストされたアーモンドが芳ばしくやや苦みがあるけど、周りの全粉乳がミルキィな味。しっとりとしていて、実に滑らか。
甘さが程よく、ミルクな味とアーモンドの味がいいマッチング。
なんとも優しい味わいなんだよねえ。こんなアーモンドチョコ食べたことなかったなあ。まあ、チョコじゃないけど(笑)
こんなお菓子があったなんて、東京にいながら知らなかったなあ。
今度明治神宮行ったら買ってこよう。