越後湯沢駅周辺を歩いていて見つけた、お洒落な酒屋さんたつのや商店。
緑川を多く扱っている酒屋さん。
気になるお酒はたくさんあったけど、とりあえず緑川はあんまり飲んだことがなかったので、小瓶を買って帰る。
わりと米の苦味が際立つお酒
帰って早速飲んでみたんだけど、包んでくれた包み紙が素敵。
お酒の説明を書いてくれるのは嬉しいね。
で、実際に飲んでみた。
スッキリとしたメロンの香り。
味は水のような飲み口で、米の苦味を感じる。
チーズなどを食べると甘さが出てくるお酒。
単体で飲むと苦味が強い気がするんだけど、味の濃い食べ物に合わせるといいみたい。
お酒は組み合わせだねー。