いつも銀座のランチで利用しているヴェトナム アリスなんだけど、たまたま夜にその周辺にいたので、ディナーを食べてみた。
マロニエゲートウェブサイト：https://www.marronniergate.com/shop/index/106
聞いたことのないお酒を飲みながら、聞いたことない料理を食べる（笑）
まずは軽くベトナムのビール。
海外のビールは口当たりが爽やかなものが多いねえ。なんというか軽い感じ。
まずはお酒。なんでも夜はベトナム焼酎が飲めるとのことだったので、早速頼んでみた。
最低、度数が30度って（笑）基本的にもち米を使った焼酎らしく飲み口がとても香ばしい。面白いねえ、お酒って国の色が出るよね。
パクチーと水菜のサラダ。よく考えたらヴェトナムアリスってパクチー食べ放題なんだよなあ（笑）それでも頼むパクチー好き。
ランチでも食べたられるんだけど、やっぱり、春巻きセットは食べたいよね。生春巻きが好き。
マンゴーと魚介のスープ。もちろんマンゴーも食べられる。周りのマンゴーはものすごく甘い。甘さと塩っぱさと魚っぽさが不思議なハーモニーを醸し出して美味い。
やっぱり肉（笑）ラムチョップ。濃厚な味で美味い。
夜のヴェトナムアリスも楽しいなあ。ランチではベトナム焼酎とか飲めないし、マンゴー系の料理も食べられないしね。
また、夜食べにこようっと。
ヴェトナム・アリス 銀座店
東京都 中央区 銀座 2-2-14 マロニエゲート 銀座1 11F