テーブルに電気コンロ、セルフでステーキを焼くお店
以前から気になっていた肉屋の正直な食堂に入ってみた。
食べログ:肉屋の正直な食堂 神田神保町店 – 神保町/定食・食堂 [食べログ]
ハンバーグ、ステーキ…いろいろメニューがある中、肉屋のビフテキにしてみた。
ビフテキって言葉の響きがいいよね(笑)
ご飯とみそ汁が付いて1000円。ご飯のサイズを選べたので、試しに大盛りにしてみた。
テーブルやカウンターには一人1つ電気コンロが付いている。
席につくと店員さんが波形の鉄板を持ってきて、砂時計をひっくり返す。
しばらくすると店員さんが生肉と野菜を持ってくる。
砂時計で鉄板が温まったのを確認して脂をひき、野菜と肉を投入!
ジュワーッと焼ける音が!美味そうっ!
待ってるあいだにみそ汁とご飯がきたのだが、大盛りでかっ!多すぎ(笑)
ビフテキははさみで切って食べるわけだが、どーもはさみ使うのが下手なんだよなあ、俺は(笑)
肉はやや筋があるものの硬くはなく良い感じ。いきなりステーキで安いセット頼んだら、味は良いけど硬かったからなあ。
それにしてもお腹いっぱい。1000円でこの量食べられるなんて素敵。