せいろまで付いているボリューム満点の鍋
越後湯沢に来てます。
今回の目的は何もしない(笑)
お昼は魚沼の里のそば屋、長森で鴨鍋を食べました。
公式サイト:魚沼の里
これがボリューム満点!
1人前頼んだのにフルセットきたーっ!みたいな(笑)
やっぱり鴨肉は美味いなあ。そして鴨肉で美味いのは、つくねだよねえ。
肉そのままよりも鴨独特の風味が凝縮される!
鴨鍋にはせいろも付いてる。お腹いっぱい。
あー、酒が飲みたい(笑)車だとね……
雪室を見学。そして、冷えた体を甘酒豆乳ラテで温める!
雪室見学。何度も見てるんだけどね(笑)
鴨鍋食べた後は雪室を見学して、冷えた体を温めるためにあまざけ豆乳ラテ。
これが美味いのよ-!
八海山の豆乳、かなり豆腐っぽい。豆腐を溶かした感じ。
それにほんのり甘酒の甘さが付いている感じで、お雑煮とかにしても良さそうだなあ。
八海山の豆乳、気に入ったので、袋詰め買っちゃった(笑)
豆乳スキーとしては、家で飲むのが楽しみ。