酒のつまみにチーズがやっぱり欠かせない。
スーパーで色々見るんだけど、やっぱりお手頃価格なのに惹かれちゃうよね(笑)
というわけで雪印の北海道100芳醇ゴーダを買ってみた。
乱切りのゴーダチーズ。濃厚なチーズの風味が美味い
一粒一粒が乱切りで大きさはマチマチ。
日本酒のつまみとして食べたんだけど、硬さはなく弾力があり、口に含むと溶ける。
ややボソっとするのはゴーダだからね。
チーズの濃い旨味がいいなあ。苦味も少しあり、臭みもある。うーん、酒がすすむ。
やっぱりチーズは飲みには欠かせないね(笑)