家事ヤロウで業務スーパー特集をやっていて、近くの業務スーパーまでお散歩。
色々と買ったのだが、話題になっていた調味料、塩葱醤（エンツォンジャン）を買って食べてみた。
濃いめのネギとごま油、塩レモンの風味
業務スーパーで買ってきた豚肉をもやしと煮込んだ鍋にしたんだけど、それに合わせてみたらこれが美味い。
豚肉にももちろん合うんだけど、もやしが美味くなる。もはやもやしと塩葱醤だけでもおかずになりそう（笑）
豚肉、もやし、塩葱醤にニンニクの粉末をかけたらなんかラーメン二郎のような味わいに（笑）
割とこってりするんだけど、塩レモンが効いてるからしつこい感じはしないんだよねー。こりゃいいや。
やっぱり楽しい業務スーパー。他にも色々と変なものを買ってきてしまったよ（笑）大人の遊園地だねえ（笑）