麺がかなりしっかりとしたカップ麺
知り合いからお土産でもらったのが金ちゃんヌードルというカップ麺。
徳島製粉 金ちゃんヌードル4種で１箱セット（ヌードル・ちゃんぽん・すっきり塩・コク旨カレー）
posted with amazlet at 15.10.18
徳島製粉
売り上げランキング: 19,713
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なんでも徳島ではソウルフード的なカップ麺なの？
東京では全然聞いたことなかったんだよなあ。
なんとも丈夫なプラスチック容器に入っていて、中にはかやくと汁が別々に入っていた。
取り出して入れてお湯をかけて3分。
食べてみると麺がカップヌードルとかに比べてしっかりとしていてコシみたいなのがある。
味は醤油味。けっこう濃いめで普通のお湯の量だとややしょっぱいかも？
まあ、俺が薄口だからなんだけど。
ともかく麺がしっかりしてるのが良いなあ。カップ麺で、コシがあるってのも良い感じ。
その地域しかない、カップ麺とか即席ものってなんかひかれるんだよねえ。
ジャンクはジャンクなんだけど、より生活感があって良いんだよね、名物とはまた違って。