つけ麺の汁に入ってる生玉ねぎがいいアクセント
健康診断で朝から何も食べてなかったので、お腹がペコペコ。しかも自転車(笑)
行きに気になっていた谷原の交差点にあるラーメン屋らーめん蔵一でつけ麺を食べる。
食べログ:ラーメン蔵一
つけ麺は魚介と鶏があったけど、とりあえず写真の出てる鶏搾りつけ麺750円を大盛り(プラス100円)にした。
太麺ということで茹で上がるのにちょっと時間がかかるそう。
出てきたラーメンは確かに太麺!そして、柔らかそうなチャーシューが魅惑的。
スープの方は鶏というより魚介系の香りが強いかなあ?
角切りの大きめな生玉ねぎが汁に入っていて、それがいい感じ。
シャキシャキと美味い!八王子ラーメン食べてから生玉ねぎ入ってると嬉しいのよ(笑)
太い麺はちょっと柔らかめ。大盛りなんだけどなんだかスルスルと食べられてしまう。
最後の楽しみに食べたチャーシューは、ふわっと柔らかくて美味い!
いやはや満足。やっぱりつけ麺はいいね(笑)