苗場の最後の日は「プロスペリタ」
毎回書いてるけどね（笑）お気に入りなんです
苗場に行くと必ずよるお店、イタリア料理のプロスペリタ。
公式サイト：イタリア居酒屋食堂プロスペリタ
お正月なので一応予約しておいてよかった。
あっという間に満員に。
トマトソース系の料理がうまいのです。
パッカラマンテカート。棒鱈のペースト。酒のつまみ！
牡蠣のトマトクリームソースリゾット。
牡蠣の香りがふわっと香ってうまい。
エビグラタン。これがうまくてボリューム満点。トマトソースベースのまろやかなエビグラタン。
最近は必ず頼むんだよねー。一人だと多過ぎなんだけどね（笑）
マルゲリータ。薄焼きのパリッとした生地にトロットロのチーズ。
バジルの香りが良い感じ。
やっぱり満足度高いわー。また、食べ過ぎた（笑）
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